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CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE LOS ANDES

NUEVO CURSO DE PASTELERIA

 
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1 comentario

Ricardo Villa -

Hola yo soy de México y jamás escuché lo de "El día de los compadres", a mis 27 años de edad siempre he visto que el 6 de enero las familias nos reunimos en el comedor con diferentes tipos de "Rosca de Reyes" y tomamos cada quien un trozo, acompañandolo por lo regular con chocolate caliente, café o leche, dentro de la rosca hay escondidos 3 Reyes Magos, y si, son los mismos que llevaron regalos al niño jesús siguiendo la estrella de belen, aunque en algunas roscas vienen 3 figuritas del niño jesús en lugar de los reyes magos.
A las personas que les toca "El monito" (la figura) son bendecidas por Dios y "El día de la Candelaria" tienen que celebrar preparando una fiesta con deliciosos "Tamales" (un platillo mexicano) y atole.
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