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CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE LOS ANDES

RECORD DE PRODUCCION DE CAFÉ EN PERÚ

La producción cafetera peruana registrará un nivel récord en 2011 con más de 6 millones de quintales, en tanto que las exportaciones del grano crecerán en más de 50% respecto al año 2010, dijo la Junta Nacional del Café el domingo.

La producción de café se cifrará en 6.200.000 quintales, un crecimiento de 18% más respecto al año pasado, cuando la producción alcanzó 5.250.000 quintales.

Las exportaciones cafeteras acumularon también un monto récord al cifrarse los ingresos en más de 1.400 millones de dólares (+58% respecto a 2010).

"Este año debió registrarse un descenso en la producción pero ocurrió todo lo contrario por un clima favorable, sobre todo por las inversiones de cooperativas en la fertilización y rejuvenecimiento de cafetales", dijo el presidente de la Junta Nacional del Café, César Rivas, citado por la agencia estatal Andina.

El dirigente cafetero señaló que existen 390.000 hectáreas de grano aromático, cultivadas por 160.000 familias de pequeños y medianos productores, de los cuales cerca de una tercera parte está organizado en cooperativas o asociaciones.

Pese al buen momento, los dirigentes peruanos no descartan que la crisis económica en Europa y en Estados Unidos pueda repercutir negativamente en las exportaciones peruanas en 2012.

Perú exporta café a 46 países, el 60% de los cuales se encuentra en Europa, siendo Alemania el principal cliente peruano.

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