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CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE LOS ANDES

ESTUDIA HISTORIA DE LA GASTRONOMIA UNIVERSAL

PERSONAJES DE LA GASTRONOMIA UNIVERSAL

MARTES Y VIERNES A LAS 9:00 HORAS

LOS INICIOS - LOS DIOSES - LOS PERSONAJES - HISTORIA DEL CAFÉ - LA HISTORIA DEL TÉ - LA HISTORIA DEL AZUCAR - ETIMOLOGIA, LA MAGIA DE LOS SIGNIFICADOS - LA HISTORIA DE LA GASTRONOMIA AFRODISIACA - MITO - MAGIA - CIENCIA - LA RUTA DE LAS ESPECIAS - LA HISTORIA DE LAS BEBIDAS ALCOHOLICAS - QUESOS DEL MUNDO - LA HISTORIA DE LAS SALSAS.

PROFESOR: ING. JAIME ARIANSEN CESPEDES

MATRICULA: CALLE EL SAUCE 235 - RINCONADA LA MOLINA

jaimeariansen@hotmail.com

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