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CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE LOS ANDES

GRANDES ETAPAS DE LA ALIMENTACION - 2

Instituto de los Andes - Panel: Cronología 

PREPARACION.

(A) Comer para sobrevivir.

 

(B) Selección de alimentos.

 

(C) Combinación, Cocido.

 

(D) El arte de cocinar.

(E) La ciencia de la nutrición.

http://historiadelagastronomia.groups.live.com

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