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CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE LOS ANDES

LA FAMOSA CAUSA

 

La "causa", uno de los platos típicos de la cocina peruana, lleva la historia en su nombre, porque comenzó a ser preparada por las mujeres de los independentistas durante la defensa de la capital del país. El platillo tiene a la papa como ingrediente principal. teleSUR
http://multimedia.telesurtv.net/2/1/2012/63946/la-causa-plato-tipico-vinculad...

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