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CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE LOS ANDES

RESTAURANTES INGLESES Y EL CURRY

 

LONDRES, 13 (ANSA)- El Servicio de Consejo para el Inmigrante (IAS) pidió al Ministerio del Interior que reduzca las restricciones en los trabajadores extranjeros que provienen de Bangladesh, para evitar una crisis en la industria de los restaurantes de curry.

Según el organismo, miles de esos establecimientos encuentran cada vez más difícil emplear a cocineros y expertos en los platos de curry.   Durante años, muchos de los 9.000 restaurantes especializados en comidas con curry y otras especies del sudeste asiático, empleaban a expertos de Bangladesh o India. JFC

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